SORGO

El Sorgo es un cereal de aspecto similar al garbanzo aun que de tacto mas blando y de color blanquecino cuando alcanza la madurez, se trata de un alimento versátil que se destina tanto al consumo humano como al animal. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es el quinto cereal más importante del mundo en cuanto a volumen de producción y de superficie cultivada.

Proteína 8-9%

Grano Quebrado 75%

Impurezas 2.0%

Humedad 14.0%